Es ist wieder soweit – ein neues Monat steht vor der Tür.
Daher brauchen wir wieder einen neuen Wein des Monats. Wir hoffen natürlich auf weitere schöne, warme Tage und haben uns daher für den Rose vom Weingut Salzl aus Illmitz entschieden. Dieser leicht zu trinkende Tropfen passt wunderbar zu einem kräftigen Käse – ich empfehle den würzig-cremigen Mostkäse, welcher auch liebevoll Liebeskäse genannt wird.
